Produits de la ferme
Venez déguster nos bons produits locaux
Au Domaine d'Estary, notre passion pour l'élevage se prolonge jusque dans votre assiette. Nous sommes fiers de valoriser notre travail en vous proposant en vente directe des viandes savoureuses et de grande qualité, issues d'animaux nés et élevés avec soin au cœur de l'Alsace.
Viande de veau
Élevé traditionnellement, notre veau offre une viande tendre et délicate, parfaite pour toutes vos recettes.
- Au détail : côtes, escalopes, filet, rôti, osso bucco, blanquette...
- En colis : Formules pratiques de 5 ou 10 kg.
Viande de bœuf
Goûtez la différence avec notre viande de bœuf, qui saura ravir les amateurs de viande de caractère.
- Les pièces nobles : Côtes, filet, faux-filet, rumsteak, rosbif...
- Pour vos plats mijotés : Pot-au-feu, bourguignon...
- L'incontournable : De savoureux steaks hachés.
Agneaux et chevreaux
Selon les saisons et sur commande, nous vous proposons également la saveur plus confidentielle de nos agneaux et chevreaux, disponibles entiers ou par moitié.
Pour l'apéritif et les petites faims
Pour agrémenter vos moments conviviaux, découvrez nos préparations "fait maison" qui fleurent bon le terroir :
- Terrines
- Saucissons
- Jambon fumé
Pensez à commander !
Pour être sûr de savourer nos produits durant votre séjour ou pour en rapporter un délicieux souvenir à la maison, le mieux est de nous contacter en amont.
N’hésitez pas à nous demander les disponibilités du moment lors de la réservation de votre gîte.
Le petit conseil d'ami
N’oubliez pas vos glacières pour transporter vos achats dans les meilleures conditions !
Ce que nos clients disent de leur séjour
Sejour inoubliable
Nous étions six adultes et sept enfants et nous nous sommes sentis très à l'aise. Le logement est spacieux et fonctionnel, et l'emplacement est idéal pour explorer la région. Les hôtes sont accueillants et ont rendu notre séjour inoubliable.
Authenticité et localisation fort pratique !
Séjour très sympathique dans un cadre rustique et chaleureux : les propriétaires, Fanny et Laurent, également éleveurs, sont à l'écoute, et leurs produits sont au top. La cuisine TRÈS richement équipée satisfera les chefs les plus exigeants. Le baby-foot, le grand air, le barbecue, les animaux de la ferme, la TV grand écran, sont autant de plus appréciables. Mais l'atout qui emporte définitivement l'adhésion : la LOCALISATION ! impossible de s'ennuyer ! Un endroit et des personnes que nous recommandons chaudement!
Vacances en famille
Semaine formidable au mois d'août en famille (8 adultes et 7 enfants) Fanny, Laurent et Marius sont adorables. Le gîte est très grand, très confortable, proche de différents sites touristiques et nous avons pu apprécier également les excellents produits de la ferme. Encore merci à tous les trois, un très bel endroit pour passer des vacances en famille.