NOS PRODUITS DE LA FERME

Nous valorisons notre élevage par la viande que nous proposons en vente directe selon les saisons :
– Colis de veau
 – de 5 kg à 17€ le kg
 – de 10 kg à 16€ le kg

Le colis est composé de côtes, blanquettes, escalopes, rôti, osso bucco.
– Steaks hachés de bœuf sous vide à 15€ le kg
Côtes, filet, faux filet, rumsteak, rosbeef , paleron, bourguignon au détail.

– Agneaux et chevreaux par entier ou par demi à 15€ le kg entièrement découpé.
– Terrines de gibier pour agrémenter vos apéros
Savons au lait de nos ânesses baudet du Poitou

Lors de la réservation de votre gite, n’hésitez pas à nous demander les disponibilités en viande pour consommer pendant votre séjour, ou pour emporter ; n’oubliez pas vos glacières !

Nous favorisons, par exemple, les vêlages de printemps pour que les veaux profitent pleinement de l’herbe et du lait riche de leur mère ; ce qui donne une viande naturelle de qualité.